Verde!

Al entrar, lo primero de lo que se percata uno es de que se trata de una barra de ensaladas, y uno podría desencantarse rápidamente : grave error, pues posee un amplio surtido de verduras de toda clase, cocidas y en crudo, (jitomates bola, jitomates cherry, cuatro clases de lechuga, jícamas, zanahorias, elotes en grano…. la ambrosía!), para hacer tu ensalada tan surtida y rica como tú quieras, y como es tipo buffete, estamos ante una oferta “all you can eat”. Para complementarla, el restaurante ofrece varios tipos de pasta (farfalle,  spaghetti…) Y si no resistes  el pecado carnal, toques de  atún, pollo, jamón, croutones y al menos seis tipos de aderezo (ranch, mil islas…).

También ofrecen  sopas (cremas y de verduras) Sugiero la de chícharo que es realmente deliciosa. También puedes servirte variedad de paninis, y de beber hay agua y té verde helado (refill), sin azúcar. Todas las servilletas y materiales de deshecho están hechos de papel reciclado y 100% reciclable.

El paquete especial (89 pesos) incluye sopa o crema del día y toda la ensalada que puedas comer, con los complementos de tu elección, agua , postre y café. O, por veinte pesos más, puedes pedir un smoothie natural o prefabricado.

La barra de postres también ofrece variedad : Pastel de limón, arroz con leche, plátanos, duraznos en almíbar, pero el must es  el pastel de chocolate : de consistencia esponjosa y fresca, nunca empalaga.

La promoción de este mes, es que si adivinas cuanto pesa tu plato, es gratis (es cierto. La vez que fui con Sergio Santiago acerté mis 800 gramos, yey!)

Verde que te quiero verde

Las Bebidas Más Extravagantes del Mundo

Creo que Limp Bizkit no estaba muy lejos cuando pensó en  Chocolate Stardust and Hot Dog Flavored Water como título para uno de sus álbums. O al menos no para estos locos japoneses. Y es que algunas, puede resultar al menos, a simple vista, un asco. Otras, en cambio prometen buenos momentos, como el licor sabor marihuana.

Los Japoneses, como siempre, a la vanguardia

10. LECHE MATERNA EN TETRA BRICK: Mothers Milk.
!El furor entre los jóvenes japoneses! Un tetra brick que contiene leche recién salida del pecho materno (lo que se dice un auténtico “envasado en origen”). Parece ser que un puñado de felices campesinas niponas con tetas bien lechosas se reúne todas las semanas en una granja de las afueras de Kyoto para suministrar la materia prima de esta bebida.

9. LICOR DE MARIHUANA: Kierewiet. (no se ilustra)
Cómo no podía ser de otra manera, el invento procede de Holanda, en donde el consumo de cannabis no está penado por la ley, pero curiosamente entre sus ingredientes no contiene cannabis y se limita a imitar su sabor.Se llama Kierewiet y posee un 14,5 % de alcohol. La bebida tiene un color verde electrizante y la etiqueta no se presta a confusiones: tiene el dibujo de una hoja de marihuana. Se vende en locales de delicatessen de Amsterdan y cuesta 11 dólares. Lo recomiendan para después de las comidas, como “digestivo”.

8. PEPSI SABOR PEPINO: Pepsi Ice Cucumber (no se ilustra)
Con sabor a pepino,  un éxito absoluto en el mercado japonés, sobre todo en Tokio, desde que fue lanzada en junio pasado. “Su envase es largo, verde y su nombre suena obsceno”, dice uno de los slogans que la dieron a conocer. La fórmula parece simple: cuanto más colorida y bizarra es la bebida, más personas quieren atravesar la experiencia de consumirla. Tan fuerte es esa idea de llevar el consumo al límite que Fanta estaría por lanzar en los próximos meses, en Japón, su nuevo sabor “pizza con chili”. Y no es chiste.

7. Agua sabor HAMBURGUESA: MeatWater.
MeatWater es una compañía norteamericana que lanzó una bebida a base de, y con sabor a carne. Bebiendo al menos una botella podés saltearte una comida, aunque sus creadores afirman que es un producto de lifestyle. El sabor más vendido es Cheesburguer, pero también salen el Chicken Teriyaki y el Dirty Hot Dog. Si prefieres lo exótico, hay sabor Gulash Húngaro o Tandoori.

6. JUGO DE SANGRE: TruBlood (se ilustra a la der.)
Dráculas del mundo, ahora pueden ir al quiosco a por sangre: Tru Blood es la primera bebida con ese sabor y viene en cuatro tipos, A, B, O y AB. Según la empresa, se trata de sangre sintética que tiene verdaderos componentes nutritivos. La marca se desprende de la serie True Blood de HBO, un éxito sobre vampiros. Como a mi me gustan los gorditos hamburgueseros, mi tipo es el O

Las Tortas Más Grandes de México Shitty

Pss la neta YO tenía ganas de hacer este video (y de tragar torta) pero me ganaron los compas de Salgamos.Tv.Pss ya ni pedo, enjoy!

El Cuadrilátero es el local famosísimo del Detritus Defecagal, donde puedes ver las fotografías de:  Hijo del Santo, de Místico, de Super Astro, el Santo, Blue Demon, Black Shadow, Místico, Doctor Wagner,  entre otros, y  donde la especialidad es la torta de tres kilos:

Cervezas con Currículum? Tempus!!

Ah, Dios Mío, que puedo decir. Sin lugar a dudas,   la cerveza mexicana más sabrosa que he probado: la Tempus doble malta, cerveza elaborada artesanalmente,bajo el estilo Altbier Imperial, con una fermentación tipo Ale, de cuerpo robusto y lo que me encanta…. una graduación alcohólica de 7.0 % !!

De color caramelo, es como una morenaza de fuego y frondosa… algo asi como si yo fuera una cerveza, es la favorita para competir con las Belgas, según la  revista elGourmet Jul 09.

Categoría: Extra-Premium
Temp. de Consumo: 7° a 13° C

Lo único malo : de momento, sólo está disponible en pocos lugares :  Vinaterías La Castellana (Coyoacán, Prado, Tecamachalco, San Ángel o Tlalpan), La Naval o Villa de Madrid.

“Si deseas conocer en qué restaurantes o bares puedes consumir Tempus por tu zona regálanos una llamada al  (55)3625-6995 y con gusto te comentaremos.”
Ventas online fuera del Distrito Federal: The Beer Box
También:

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Página Oficial Primus

Noodle Bar

El viernes de la semana pasada estuve viendo unos saris* en Bazaar India. Al salir, sobre insurgentes y la esquina de Yosemite, vi un negocio singular (junto al Gentlemen’s Club Sutra) :

Noodle Bar

Una barra de Noodles ! No pude evitarlo, la neta entré. Y no me arrepiento porque : ¿Qué es mejor que comer sano, rico, barato y que el dueño del local himself te atienda personalmente en tu mesa ? Adivinaron : comer sano, rico, barato y que el dueño del local himself, que es un bombonazazazo de niño-papi-merezco,  te atienda personalmente en tu mesa .

Con infiniiita paciencia Vincent (así se llama el francesito guapérrimo de ojos azul playa-del-Carmen) me explicó qué lo trajo a México a crear  el concepto del local (único en el DF), de inspiración y gastronomía tailandesa, la carta de tés que incluye uno de mis favoritos: el chai, y los condimentos en que se basan los platillos (la neta, todos suenan riquísimos, amerita un post sólo sobre el local…

Mientras yo pensaba, éste sin duda es el hombre más bello que he visto con estos ojos que siánditragar los gusanos; no, miento, Ali Jawal “el chico de humo” , el moreno de ojos verde-línea-3-del-metro, que vendía falafel en Insurgentes, es sin duda, el hombre más guapo, pero Vincent tiene con queso las enchiladas… o los noodles, que los hay de huevo de arroz y no sé que más…. Arrrrrroz!

Bueno, abreviando, el Noodle Bar (Yosemite esq, con Insurgentes sur) es un evento al que deben asistir, no sólo por sus sabrosos y exóticos menús sino por esa proverbial atención francesa.

P.S. les dije que Vincent me dio su teléfono? Los trraigo muerrrrrtos XD

* Atuendo tipico femenino de la India, consistente en una falda  y metros y metros de tela que se enredan de diferentes formar alrededor del cuerpo.